LỄ TẠ ƠN LÀ GÌ? NHỮNG ĐIỀU THÚ VỊ VỀ NGÀY LỄ TẠ ƠN

2. Nguồn gốc và ý nghĩa của Lễ Tạ Ơn:

Nguồn gốc

Vào thế kỷ 16-17, một nhóm người Công giáo và Thanh giáo ở Anh bị trục xuất khỏi Anh và sang Hà Lan sinh sống bởi vì không chấp nhận cải đạo trong cuộc Cải cách Tin Lành. Tuy nhiên, họ không thể hoà nhập ở nơi đây và lo ngại mất gốc văn hóa, một số nhóm quyết định di cư sang Tân Thế giới (Châu Mỹ) trên con tàu Mayflower.

Đến Thuộc địa Plymouth (New England) vào mùa đông khắc nghiệt, nhiều người trong số họ không qua nổi. Nhờ sự giúp đỡ của thổ dân da đỏ vào mùa xuân, họ học cách trồng trọt và sinh tồn. Khi thu hoạch thành công, họ tổ chức buổi tiệc tạ ơn để cảm tạ Chúa và mời thổ dân cùng chung vui. Từ đó, Lễ Tạ Ơn trở thành truyền thống hàng năm của con cháu những người Pilgrims.

Ý nghĩa

Lòng biết ơn: đây là dịp để nhìn nhận những điều tốt đẹp trong cuộc sống và bày tỏ lòng biết ơn đối với gia đình, bạn bè, cộng đồng, và thậm chí với thiên nhiên. 

Gắn kết gia đình: đây là dịp để các thành viên gia đình tụ họp, chia sẻ những câu chuyện về bản thân, cuộc sống, những điều đã trải qua và cùng thưởng thức bữa ăn gia đình ấm cúng. 

Lễ hội của mùa màng: ban đầu, ngày lễ được tổ chức để cảm tạ một vụ mùa bội thu. Ngày nay, nó nhắc nhở con người về tầm quan trọng của lao động và sự hòa hợp với thiên nhiên.

Tôn trọng truyền thông và lời nhắc về lịch sử: ngày lễ nhắc nhở về sự khởi đầu khó khăn của những người định cư tại Châu Mỹ, cũng như tinh thần đoàn kết và sự hợp tác giữa các nền văn hóa. Sau cùng là gìn giữ và phát triển truyền thống văn hóa tới thế hệ tương lai góp phần giúp cho hoạt động được truyền trải đi nhưng thông điệp giá trị nhất.

3. Các món ăn truyền thống trong ngày Lễ Tạ Ơn

Gà tây quay

Biểu tượng không thể thiếu của Lễ Tạ Ơn. Gà tây thường được ướp gia vị đậm đà, nhồi nhân bên trong, nướng chín tới trong lò đến khi da gà vàng giòn, bên trong mọng nước.  Gà tây thường được trình bày trên bàn tiệc một cách trang trọng và được cắt thành từng lát mỏng trước khi phục vụ, ăn kèm với nước sốt gravy và sốt nam việt quất. 

Khoai tây nghiền

Khoai tây sau khi luộc chín sẽ đem đi nghiền nhuyễn và trộn với bơ, sữa hoặc kem để tạo nên kết cấu mịn mượt. Món ăn này không chỉ đơn giản mà còn đem đến sự ấm áp và cảm giác thoải mái cho bữa ăn.

Bánh bí ngô

Bánh bí ngô là món không thể thiếu sau bữa ăn. Lớp vỏ bánh giòn tan, phần nhân bí ngô mềm mại cùng với các gia vị như quế, gừng, tạo nên hương vị ngọt ngào, ấm áp. Bánh bí ngô là biểu tượng của vụ mùa thu hoạch, mang tinh thần biết ơn đất mẹ đã ban tặng hoa màu.

Khoai lang nướng

Khoai lang được chọn là loại củ to, đều cho vào lò nướng, giữ nguyên vỏ để giúp giữ độ ẩm và hương vị. Sau khi nướng, khoai được bổ đôi, rắc thêm chút muối, bơ tan chảy, hoặc thậm chí mật ong để tăng vị ngọt tự nhiên.

4. Các hoạt động diễn ra vào ngày Tạ Ơn

Sum họp gia đình và ăn tối cùng nhau

Lễ Tạ Ơn là thời điểm các gia đình sum họp, dù xa hay gần. Mọi người thường quây quần cùng nhau chuẩn bị, chế biến và thưởng thức những món ăn truyền thống, chia sẻ những câu chuyện, những kỷ niệm hay những điều đã qua trong một năm.

Cầu nguyện

Trong ngày Lễ Tạ ơn, trước khi bắt đầu bữa tiệc, gia đình thường cùng nhau cầu nguyện để bày tỏ lòng biết ơn với những điều tốt lành mà họ đã nhận được trong suốt năm. Đây là lúc mọi người tạ ơn Chúa hoặc nguồn năng lượng cao cả mà họ tin tưởng, cũng như gửi lời tri ân tới những người đã ở bên cạnh họ.

Diễu hành Ngày Lễ Tạ Ơn

Diễu hành “Macy’s Thanksgiving Day Parade” là sự kiện nổi tiếng nhất tại New York, thu hút hàng triệu khán giả mỗi năm. Cuộc diễu hành có sự góp mặt của các đoàn nhạc, bóng bay khổng lồ, xe hoa, và màn biểu diễn hoành tráng. Các cuộc diễu hành tạo không khí vui tươi, đánh dấu khởi đầu của mùa lễ hội.

Xem trận đấu bóng bầu dục

Trận đấu bóng bầu dục vào ngày Lễ Tạ Ơn là một trong những sự kiện không thể bỏ lỡ. Các đội bóng nổi tiếng thường thi đấu, thu hút sự theo dõi của hàng triệu người. Xem bóng bầu dục là cách để các thành viên trong gia đình, bạn bè quây quần, cổ vũ và tận hưởng niềm vui cùng nhau.

Mua sắm Black Friday

Ngay sau ngày Lễ Tạ Ơn, Black Friday (Thứ Sáu Đen) chính thức bắt đầu, với hàng loạt chương trình giảm giá lớn. Nhiều người lựa chọn dành thời gian vào buổi sáng sớm để đứng hàng trước cửa các cửa hàng, mong muốn săn được những ưu đãi đặc biệt. 

5. Kết luận:

Lễ Tạ Ơn không chỉ là một ngày lễ truyền thống tại các quốc gia phương Tây mà còn mang ý nghĩa sâu sắc về lòng biết ơn, sự đoàn kết và tinh thần sẻ chia. Dù bạn ở bất kỳ nơi đâu, tinh thần của Lễ Tạ Ơn vẫn có thể được lan tỏa bằng những hành động nhỏ như bày tỏ lòng tri ân với gia đình, thầy cô, bạn bè, hay đơn giản chỉ là trân trọng những khoảnh khắc, những điều bình dị xung quanh mình. TIẾNG TRUNG THẦY HƯNG chúc bạn một mùa Lễ Tạ Ơn ấm áp, trọn vẹn và đầy ý nghĩa!